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兒童游樂場經營會根據時節的變化而分為淡季和旺季,旺季可能大多出現在法定節假日,暑假或促銷期,在此期間,游樂場人流量顯著增加,銷售額也隨之增長。在旺季為兒童樂園帶來高收益的同時,也會遇到很多各種各樣的問題,那么經營淡季怎樣保持較高的收益,這是很多經營者關心的問題,下面,小金寶為您介紹。
旺季時,游樂設備的運轉時間較以往會相應地有所增加,各崗位工作人員的工作時間和工作量加大,設備和人員都會出現超負荷的運轉,易損件磨損、灰塵、靜電、過熱會使一些脆弱的電子原件損壞,從而導致整個設備運轉效能下降,所以需要及時排查及修整,以杜絕隱患,防止帶來連鎖反應,造成更大損失。在人員方面,各崗位員工特別是一些新入職的員工,整個高峰期內就像弓一樣被拉滿緊繃著,因工作導致過度緊張和疲勞,一旦松懈襲來,在淡季期間的服務意識和質量都會有不同程度的下降,影響店內聲譽及效益,甚至因此導致一些不必要的負面情緒產生、積壓。作為兒童樂園的經營者,我們需要未雨綢繆,或者亡羊補牢。需要在淡季針對性的全面的加強員工工作技能培訓,端正員工的服務心態,提高員工服務意識,以及店面硬件及安全因素的排查及休整等工作,以便總結提升,迎接下一個經營高峰期。那么,調整主要分為以下幾點 1:調整場地設備的擺放位置、定期培訓員工服務禮儀,提高服務意識,做好定期考核跟進工作; 2:跟進鞏固原有合作商家,商家新的合作模式,如捆綁銷售等;開辦主題活動或者充卡優惠活動; 3:發掘會員重復消費,旺季后的消費疲憊需要店內以新奇的方式去消除,從而帶動店面游樂氣氛回暖;還可以引進新元素,觀賞性強的節目,可做長期性合作計劃 綜上所述,如果完成以上階段性工作的開展及落實,即使在淡季,店面營收也會有一個較強的改善效果,為迎接下一個旺季奠定扎實的基礎。 |